25 mars 2016

Cette semaine il y a eu ...(mars)

Cette semaine il y  eu des promenades...beaucoup de promenades ...

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Des découvertes

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Des images de printemps...

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Des créations printanières dont je vous parle en détails ici

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Des contraires.

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Des algorithmes.

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Du travail sur le rôle des verbes .

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Des associations.

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Des séquences.

(les séquences viennent d'ici

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Les séquences viennent d' ici 

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Des reconnaissances de lettres.

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Mais cette semaine il y aussi eu des mathématiques..beaucoup de mathématiques !

Décompositions de nombres.

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Additions.

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Des jeux autour des chiffres.

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Des intrus.

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Des découvertes autour de la poule ( En cette période de Pâques c'etait inévitable ;-) .

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La découverte de la première table de Seguin dont je vous parle en détails ici

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De la géométrie .

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Du travail de graphisme.

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Des experiences avec les grands ( travail sur la densité des liquides ).

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De la cuisine.

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Des jeux ...de Mots !

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(J'ai découpé les cartes et les ai plastifiées afin que mes enfants puissent y jouer plus librement )

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Nous avons utilisé ce livre :

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Des travaux sur la protection animale pour mon grand.

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Le début des tableaux à double entrée pour mon petit :

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De la discrimination visuelle sur le thème de Pâques .

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De la topologie avec autocollants ( colle l'oeuf entre la fille et l'arbre ).

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( colle l'oeuf près des pieds de la fille )

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Nous avons utilisé ce livre :

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Un voyage dans le temps pour ma grande... ( travail sur l'écriture à travers les époques ).

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De la phonologie.

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Des mandalas ....pour fêter Paques...

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Jespère que la semaine à été belle chez vous aussi .

 

 

 

 

 

 

 

 

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19 mars 2016

Quand les enfants préparent Pâques....

Nos oeufs " gâteaux "

Nous avons commencé par faire un gâteau au yaourt .

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(Sur la photo j ai oublié le sucre )

Voici les quantité :

- 2 yaourts ( garder 1 pot qui servira de doseur )

- 4 pots de sucre

- 1 pot d'huile

- 6 pots de farine

- 1 sachet de levure

- 6 oeufs

- 1 sachet de sucre vanillé

Nous avons commencé par casser la pointe de chaque oeuf ( j ai tapé légèrement avec la pointe d'un couteau) , puis nous les avons vidé , lavé et laisser égoutter.

Nous avons utilisé quelques oeufs en plus des 6 nécéssaires pour la recette et gardé l intérieur pour une omelette le lendemain.

Les enfant on versé les ingrédients un à un dans un saladier.

Le yaourt

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Le sucre

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La farine

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La levure et le sucre vanillé

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Et enfin les oeufs

Puis ils ont mélangé le tout.

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Jusqu'a obtenir une pâte bien lisse.

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Ensuite nous avons séparé la pâte et ajouté du colorant alimentaire.

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J'ai ensuite rempli les oeufs avec une poche à douille ( remplir à moitié ) Puis je les ai placé au four à 180° pendant 18 minutes.

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Pendant ce temps nous avons préparé des autocollants et autres décos sur le thème de Pâques.

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Pendant que les oeufs refroidissaient j'ai placé le reste de la pâte dans des moules en formes d'insectes...

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Puis les enfants ont décoré les oeufs.

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Et voila nos "oeufs gâteaux"

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Joyeuses Pâques !

 

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05 janvier 2016

La galette

C'est le moment de réaliser une galette des rois .

J'ai trouvé une chouette recette en image. Très facile à réaliser, avec peu d'ingrédients et super bien illustrée .

Elle est disponible ici :

http://www.bloghoptoys.fr/la-recette-etape-par-etape-de-la-galette-des-rois

J'ai laissé ma fille s'organiser pour préprer les ingrédients et les ustensiles . Ensuite ils ont suivi les différentes étapes sur l'ordinateur.

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Et voila le résultat !!! Pas mal hein ;-)

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Nous avons aussi fait quelques activités sur ce thème.

Une partie trouvée ici: http://blogthomas.over-blog.com/article-fiches-d-activites-16-la-galette-des-rois-114811906.html.

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31 décembre 2015

Bio? Sain? En tout cas on fait du mieux qu'on peut!

Je porte une grande importance à l'alimentation de mes enfants, et ce dès leur naissance.

Tout les 3 allaités longtemps ( le petit dernier jusque 2 ans) , j'ai pris grand soin de réfléchir à leur offrir un régime alimentaire de qualité.

Je tiens à ce que leur alimentation soit variée et j'aime connaitre l'origine des aliments que je leur donne.

Nous avons un petit potager et quelques arbres fruitiers mais ce n'est qu'un plus, bien entendu ca ne suffit pas et nous devons acheter notre nourriture comme tout le monde.

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Nous utilisons notre terreau ( à partir du compost ), les coquille d'oeufs de nos poules pour les plants de tomate et pour éloigner les limaces, l'eau de cuisson des pommes de terre pour les mauvaise herbes. Nous plantons aussi par affinité ( les fraises et les poireaux par ex, etc.. pour une meilleure récoltes) .Nous avons également mis des plantes qui repoussent certains insectes et placé un hôtel à insectes pour en attirer d'autres.

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Les enfants participent de la plantation jusqu à la récolte.

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Nous récoltons l'eau de pluie pour l'arrosage.

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Et avons un poulailler . Les poules et les cailles consomment une partie des déchets végétaux (le reste va dans notre compost ) en échange elles nous donne de bons oeufs .

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Nous récoltons les graines de certains fruits ou légumes et les faisons sécher, pour les planter ensuite .

( ici graines de poivron )

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Pour les conserver nous avons trouvé une idées disons...familiale :-) (oui ici les enfant aiment les TIC TAC )

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Je fais mes courses au magasin bio ( pour l'alimentation mais aussi pour les produits de soin ou ménager ), mais pas uniquement et ce pour plusieurs raisons: le coût car quoi qu'on en dise les produits Bio restent plus chers et ici nous sommes 5 ! Le choix aussi, on ne trouve pas toujours ce que l'on veux et la disponibilité, le magasin bio n est pas tout près de la maison, donc pas très pratique.

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J'essaye de trouver de bon produits dans les magasin communs, j'essaye aussi de varier les apports.

Je connais l'importance des Omega 3 et 6 sur le développement intellectuel de l'enfant et leur bienfait sur la mémoire.

Idem pour les vitamines du groupe B.

Je choisi donc une alimentation riche en poissons, en graines et en légumineuses.

J'ai photographié nos plats pendant un moment, cela vous donnera peut être des idées ;-)

 

Purée de pommes de terre, boulettes végétariennes et omelette de nos adorables poules.

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Pâtes au saumon.

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Pains au blé grillés et houmous. Pains grillés à l'aneth et dips carottes/panais/betterave.

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Riz au poireau et poulet.

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Semoule de blé/semoule de mais/mélange de flocon de seigle,d'épeautre et d'orge/tomates en petits morceaux/persil/ail/ et poisson ( filet d'eglefin )

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Soupe de courgettes et petits pains à la poele.

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Petits pains au romarin cuits à la poele (recette du blog croquelavieerose).

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Roulades (crêpe de blé) saumon et roquette.

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Sandwich pain complet et scampis .

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Galettes orientales

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Boeuf et pâtes fraiches épinard ricotta.

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Pâtes crème champignons et lanières de boeuf ( reste du boeuf de la veille )

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salade pois chiche - mange tout et poitrine

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Houmous (reste des pois chiche de la veille )

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Pâtes aux lentilles et viande hachée.

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Cake de pommes de terre /oeuf/ reste de legumes.

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Mélange riz complet-blé-quinoa et vol au vent.

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Mélange de pommes de terre, dinde panée et petit pois.

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Youvetsi ( pâtes grèques, scampis à l'estragon ) .

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Voila un peu ce qu l'on mange ici ...

Mes enfants partagent la péparation des repas (ensemble pour les desserts, chacun leur tour pour la préparation d'un repas )

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Nous utilisons (entre autres ) ce livre:

P'tit chef bio, très bien fait pour les enfants je trouve.

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Ici mélanger du miel avec un peu de sauce soja sucrée tremper la tomate cerise puis la tremper dans des graines de sésame .

Très facile et très apprécié de mes enfants.

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On fait nos bonbons ou nos goûter .

Les sucettes par exemple.

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Les chips aussi ( avec les carottes, les pommes de terre ou les panais du potager ).

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Chips de pommes de terre

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Chips de panais

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Chips de patates douces ( nos préférées ...)

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Je fais aussi les confitures avec ma fille, elles nous servent pour mettre sur le pain mais également pour les gâteaux, les biscuits ou les bonbons.

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Tout cela à donné à mes enfants l'amour du fait maison.

Nous leur expliquons l'importance de savoir d'ou proviennent nos aliments, ce qui les composent et quel est leur interêt  d'un point de vue nutritionnel.

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Nous utilisons aussi un calendrier Bio pour consommer de saison.

(trouvé ici : http://www.le-cabas-bio.fr/index.php/infos-produits-bio-toulouse

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Ils aiment également en jouer...j ai donc imprimé des boites pour leur "magasin" ..

trouvé ici http://www.hugolescargot.com/decoupages/decoupage-kit-marchande-bio.html

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J'ai aussi imprimé des labels et images

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Ils ne leur restait plus qu'à commencer leur ventes ....

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Bon appétit ;-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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15 décembre 2015

Tradition de Noël

Tout au long de l'année nous cuisinons beaucoup ensemble, mais la période de noël est tout particulièrement remplie de préparation de biscuits , de galettes, de gâteaux etc...

La maison sent bon le pain d'epice et la canelle...

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Et chez vous? Ca sent Noël?

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22 novembre 2015

On prépare la venue de Saint Nicolas....

Le 6 décembre nous fêterons la Saint Nicolas..Les enfants sont impatients...

Doucement nous préparons sa venue...

Pour jouer nous avons crée notre saint Nicolas de bois:

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On prépare des biscuits qui seront placés dans l assiette près de la cheminée le soir de la venue de Saint Nicolas ( mais on sait qu il nous en laissera .. )

Recette: 250gr de farine, 150 g de cassonnade, 125 g de beurre, 1c de canelle, 1 pincée de sel )

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On se raconte des histoires....

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On joue aussi....

Avec des marionnettes

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Avec un petit monde...

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On a aussi écrit La lettre, celle ou on dit tout ...Que l'on est bien sage, que l'on ne fait pas de bétise, celle ou on dit qu on serait heureux de recevoir tel ou tel cadeau...

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Notre petit St Nicolas ( coloriage trouvé ici :http://nounoudunord.centerblog.net/rub-coloriage-saint-nicolas-.html

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Nous avons aussi fait divers apprentissages autour de ce thème :

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Nous avons aussi créé une lanterne...

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Nous sommes aussi partis à la découverte de l'âne, ce compagnon fidèle de Saint Nicolas ici : http://recetteeducative.canalblog.com/archives/2015/11/24/32975772.html

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Nous attendons maintenant sa venue avec impatience et continuons nos découvertes

 

 

 

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07 octobre 2015

Aujourd hui on découvre..le maïs

A la fin de l été et au début de l'automne les champs de maïs sont remplis de beaux épis.

j avais envie de faire découvrir cela à mes enfants.

A quoi ressemble un épis de maïs? , que peut on en faire?.

Nous somme donc parti à la découverte....

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Après avoir expliqué que certains maïs pouvaient êtres mangés en d autres non, nous avons décidé de voir comment ou pouvait les manger...

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Puis on en a fait griller...

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Nous avons aussi décidé de peindre avec les épis de maïs :-)

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Nous avons voulu savoir comment poussait le maïs...

Voici donc notre plantation:

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Nous l avons placé dans un étui à CD afin de pourvoir l observer.Nous l'avons photographié tout les jours

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06 octobre 2015

Hummm ca sent bon !

A la découverte, des épices et des herbes aromatiques...

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Il n y avait plus qu à trouver un peu de tout ca...à découvrir, à reconnaitre, à toucher, à sentir

 

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Ma fille à adoré et très vite tout reconnu.

Idée trouvée sur ce super blog http://croquelavieenrose.unblog.fr/2013/05/08/atelier-olfactif-pour-jeunes-enfants/

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03 octobre 2015

Vous prendrez bien un peu de soupe

Ah les potirons!! Dès qu ils arrivent mes enfants me demandent de la soupe.

J ai donc décidé de leur apprendre à faire la soupe ;-)

et elle était plutot très bonne!

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Un régal !!!!

Après nous avons décidé demettre tout ca noir sur blanc..enfin presque ;-)

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Coller les ingrédients dans la marmite ca c est fait !

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